Saraç е село в околия Şarkışla, във вилает Сивас, Турция. Saraç се намира на 1 215 m надморска височина, в İncebel Dağları. Жителите са 140. Най-близкият голям град е Şarkışla, на 18,2 km на изток. Сред забележителностите наоколо са Yapıaltın Dam (19,1 km). Сред природните обекти са Göksu Waterfall (22 km).