Агия Параскеви е село в община Софадес, в окръг Кардица, в регион Тесалия, Гърция. Агия Параскеви се намира на 125 m надморска височина, на 9,1 km от Аграфа (район). Жителите са 278 (2021). Най-близкият голям град е Кардица, на 12,5 km на северозапад. Сред забележителностите наоколо са Петренски манастир „Успение Богородично“ (20 km), Коронски манастир (23 km) и Проерна (23 km).
Среща се и като Αγία Παρασκευή.