Låstrup е село в община Viborg, в регион Централна Ютландия, Дания. Låstrup се намира на 17 m надморска височина. Най-близкият голям град е Вибор, на 14,8 km на юг. Сред забележителностите наоколо са Viborg Cathedral (14,7 km), Fyrkat (24 km) и Skovgaard Museum (14,7 km). Сред природните обекти са Tulsbjerge (8,9 km).